Sørfold folkebibliotek

*00001447 am  2200265   4500                                        
*00143913
*008160220 2011           a          00nob 2
*015  $a0272793$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-03-23791-1$bib.$cNkr 399.00
*035  $a0272793
*035  $a215702
*08231$a641.5946$zh$25
*096  $aq 641.5946 H
*100 0$aHåkonsen, Jarle Roheim$d1969-$jn.
*24510$aSpania$ben matsafari : Catalonia, Valencia, Andalucia, Madrid, Rioja, Baskerland$cJarle Roheim Håkonsen og Jon Berg ; foto: Paul Paiewonsky
*260  $aOslo$bAschehoug$c2011
*300  $a240 s.$bkol. ill.
*505  $aHar adresseliste, innholdsfortegnelse, ordliste, register
*520  $aNRKs nyhetsanker Jarle Roheim Håkonsen og kameraten Jon Berg skildrer i denne boken spansk kultur og folkeliv, forteller om spesialitetene, verdens beste råvarer, det kreative kjøkkenet, om hvordan tapasen oppsto og om de regionale forskjellene. De drar på markedet og gir tips til hva vi bør kjøpe og ta med hjem. Hjemme i Norge tar de fram oppskriftene og lager maten fra grunnen av, tilpasset våre forhold. De kommer også med vintips tilpasset måltidet.
*572  $aUndertittel på omslaget: 80 oppskrifter fra spanske kokker
*650 1$aMatlaging$zSpania$1641.5946$2BS$9nor
*700 0$aBerg, Jon$emedforf.$jn.
*700 0$aPaiewonsky, Paul$d1963-$efotogr.$jn.
*74000$a80 oppskrifter fra spanske kokker
*850  $aSørfold
*900 0$aRoheim Håkonsen, Jarle$zHåkonsen, Jarle Roheim$9nor
^